入夏后天气炎热，米粉类食物煮好后如果没吃完，隔夜还能再吃吗？

夏天来临后天气变得炎热，米粉类食物烹饪后如果没有吃完，隔夜还能继续食用吗？这是支付宝蚂蚁庄园在7月1日提出的问题。回答正确即可获得180克的小鸡宝宝饲料作为奖励。下面让我们一起来看看正确答案是什么吧。
7月1日蚂蚁庄园答案提前知晓
1、夏天到了以后天气变得炎热，煮过的米粉食物剩下没吃完，第二天还可以吃吗？
存在风险，不适合食用
当然可以，绝对不会浪费。
2、风险大，不适宜食用。
答案解析：
如若湿米粉、银耳、木耳等食品存储不妥，受污染便可能产生米酵菌酸毒素，即使经过加热烹饪也难以清除，食用后仍有中毒风险。湿米粉存储应置于冰箱内，并在当日食用完毕。